乌日米食文化节各式特色农产品免费品尝

 

乌日米食文化节各式特色农产品免费品尝

已迈入第8年的「乌日区米食产业文化节」,21日在乌日区光德国民中学盛大举行,包括滷肉饭米食、乌农小番茄、乌农Q麵品评活动,现场也邀集各区农会、家政班和青年加农学员举办农民市集;此外,活动更準备台稉16号乌农米特製的4,000份滷肉饭,还有乌农小番茄、乌农Q麵、猪肉香肠和鹹汤圆等多样美食,提供民众选购在地特色农产品,还可免费品嚐美食。


包括农业局副局长蔡勇胜、立法院委员颜宽恆、议长林士昌、议员刘淑兰、吴琼华、农粮署中区分署分署长王安石、台中市农会总干事林育苇、乌日区公所区长林峰辉和乌日区各里里长等人都到场共襄盛举。


农业局表示,乌日区稻作年种植面积达1,900公顷,在乌溪充沛水源灌溉下孕育出优良稻米品质,素有台中市粮仓的美誉。此次活动邀集台中市各区农会和青年加农学员展售农特产品、家政班製作各式米食小吃提供民众选购。


活动也规划众所期待的「乌农米和黑毛猪共舞~滷肉饭米食品评」和「乌农番茄Q麵舞稻讚~乌农番茄Q麵品评」活动,以台稉16号乌农米特製4,000份滷肉饭,以及2,500份乌农小番茄和乌农Q麵,还有2,000条猪肉香肠、1,000份鹹汤圆提供乡亲免费品嚐。


另外,还设有「稻乡米香展示区」展现家政班创意米食料理成果展、台中市各区农会品牌米展示、四健会推动青少年对稻米食农教育成果展,并规划小朋友现场DIY「米食小小兵~寿司动手拼」、稻米及食农教育有关的趣味闯关活动,让民众欢乐挑战。

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